Na Antiga Aliança, a Eucaristia é preanunciada sobretudo na ceia pascal anual, celebrada a cada ano pelos judeus com os pães ázimos, para recordar a imprevista e libertadora partida do Egito. Jesus anuncia-a no seu ensino e institui-a, celebrando com os seus Apóstolos a última Ceia, durante um banquete pascal. A Igreja, fiel ao mandamento do Senhor: «Fazei isto em memória de mim» (1Coríntios 11,24), sempre celebrou a Eucaristia, sobretudo ao Domingo, dia da ressurreição de Jesus.
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